Japan Tee aktuelle Infos
Liebe Kunden, liebe Japantee-Fans,
der nachfolgende Artikel stammt von unserer Partnerin und Lieferantin
Renate Schatz ( Geschäftsführerin Oasis Teehandel GmbH aus Bondorf )
Folgendes wird derzeit durch die Presse gemeldet:
Für Shizuoka wurde bekannt gegeben, dass bei Tee aus der dieser Provinz
679 Becquerel an radioaktivem Cäsium pro
Kilogramm festgestellt wurde. Das Gebiet liegt 370 Kilometer südwestlich
von der Atomruine Fukushima. Der offiziell erlaubte Grenzwert liegt bei
500 Becquerel. Japan hatte kürzlich entschieden, Auslieferungen von grünem Tee aus einigen Anbaugebieten in den näher an Fukushima gelegenen Provinzen Ibaraki und Chiba sowie Kanagawa und Tochigi zu stoppen.
Die Tees der OASIS Teehandel GmbH, die unter
der Marke OASIS angeboten werden, stammen NICHT aus diesen Präfekturen.
Sämtliche Japantees der OASIS Teehandel GmbH kommen aus dem Südwesten
Japans - hauptsächlich aus der Präfektur Kagoshima welche ca. 1400 km
von Fukushima entfernt ist.
Der erste Tee 2011, der in den Teegärten der Japanischen Partner
geerntet wurde, ist Shincha. Hier liegen jetzt auch die ersten
Untersuchungen auf Radioaktivität vor - in diesem Tee konnten nicht
einmal Spuren an Radioaktivität gefunden werden. Die Teegärten haben
Geigerzähler aufgestellt und Bodenproben entnommen, die bisher keinerlei
Belastungen an Radioaktivität aufzeigen. Selbstverständlich liegt ein
Gutachten eines deutschen Prüfinstitutes vor, was in diesem Jahr nicht
nur auf Pestizide, sondern auch auf Radioaktivität untersucht hat - das
Ergebnis: nicht nachweisbar!
Da OASIS Hamsterkäufe verhindert hat, gibt es noch genügend Menge aus der Ernte 2010.
Der erste Tee aus der Ernte 2011 wird Shincha sein, der üblicherweise eingeflogen wird.
Alle anderen Tees aus Japan werden erst zum Jahresende erwartet.
Jeder neu geerntete Tee wird von OASIS ab sofort nicht nur auf
Pestizide, sondern zusätzlich auf Radioaktivität untersucht. Der Tee aus Japan
kommt nur in den Verkauf, wenn die fest gelegten Werte (unter 50% des
gesetzlichen Grenzwertes) eingehalten werden. Sämtliche Analysen können
von den Geschäften angefordert werden.
Im Folgenden einige Antworten auf grundlegende Fragen zum Atom-Unglück in Japan:
Das Teeanbaugebiet
Sämtliche angebotetenen Japan Tees der OASIS Teehandel GmbH kommen aus
der Präfektur Kyushu – dies ist der südlichste Zipfel Japans (siehe
Karte). Die Entfernung von Fukushima bis Kagoshima beträgt ca. 1400 km.
Der Erntezeitpunkt
Die Ernte der japanischen Grüntees startet ca. April/Mai. Der geernetete
Tee von diesem Jahr trifft vorraussichtlich Oktober 2011 in
Deutschland ein. Alle momentan im Handel befindlichen Grüntees stammen
aus der Ernte 2010.
Untersuchung der Strahlenbelastung
Tee wurzelt sehr tief. So haben wir hier eine andere Ausgangssituation
wie z.B. bei Pilzen, welche eventuelle Strahlung im Erdreich schneller
aufnehmen. Diesen Umstand kennen sicherlich viele noch von Tschernobyl.
Wir haben mit unseren Partnern vereinbart, dass künftige Ernten auf
Strahlenbelastung untersucht werden – Normalwerte werden derzeit
definiert. Tee der diesen Anforderungen nicht entspricht, wird
selbstverständlich nicht nach Deutschland importiert.
Klare Auszeichnung
All unsere Japan-Tees sind klar mit „JAPAN“ gekennzeichnet und stammen aus der Ernte 2010.
Japanist ein Hochpreisland und von daher werden sämtliche japanischen
Grüntees nur "rein" angeboten, also nicht mit anderen Tees oder anderen
Produkten vermischt.
Aromatisierter Grüntee hat grundsätzlich Chinesischen Grüntee als Basis. Japanische Tees werden für Mischungen nicht verwendet.
Weitere Tees und Gewürze
Kräutertee, Früchtetee, Rooibos und alle weiteren Tees der OASIS Teehandel GmbH, stammen ebenso wie die Gewürze nicht aus Japan.
Wir hoffen, dass wir mit dieser Info einige Ihrer Befürchtungen und Fragen klären konnten.
Sollten Sie weitere Fragen haben, sind wir gerne für Sie da: info@tee-und-so.de
Soweit die Informationen und Ausführungen von Renate Schatz.
Sollten Sie noch weitere Fragen haben, so melden Sie sich bitte bei uns.
Wir werden uns bemühen, keine Fragen offen zu lassen.
Wir bedanken uns für Ihr Interresse an unseren Tees
Manfred und Sonja Ochs
